绿茶提取物

 绿茶提取物

【产品名】绿茶提取物

【英文名】Green Tea Extract

【拉丁名】GamelliasinensisO.Ktze

【别名】茶多酚

【植物来源】绿茶叶子

【含量】茶多酚40%-98%，儿茶素20%-90%，EGCG8%-60%

【检测方法】UV，HPLC

【分子式】N/A
【包装】25KG/纸板桶
【性状】 粽黄色精细粉末

【介绍】

绿茶是世界上名列第二位的最大消费性饮料，在中国和印度有几百年的药用价值。茶多酚是从绿茶中提取的纯天然复合物。儿茶素类化合物因多含酚性羟基，故极易发生氧化，聚合，缩合等变化，决定其具有较好的抗氧化能力　和清除自由基的能力，其抗氧化性能为维生素C、E的25-100倍。茶多酚在医药、农业、日用化工和食品工业都得到了广泛　的应用。例如，在医学方面可防治心血管疾病、抗癌抗突变的作用，有降血糖、降血压、抗病毒等多种作用；而在食品方面，它已是国内外优质油的首选抗氧化剂和食品保鲜剂。

【功能】

1.绿茶提取物中的主要抗氧化成分是儿茶素，包括四个主要儿茶素衍生物：表儿茶素EC，表没食子儿茶素EGC，表儿素没食子酸酯ECG，表没食子儿茶素=没食子酸酯EGCG；

2.其它有效成份包括黄酮类化合物，分别为山萘酚，槲皮素和杨梅素；

3.绿茶提取物中的咖啡因可以除去，以避免副作用;无咖啡因绿茶提取物如今已经实现。