二氧化硅

二氧化硅在食品工业中主要用于防止粉状食品聚集结块，以保持自由流动的一类食品添加剂用于蛋粉、奶粉、可可粉、糖粉、植物性粉末、速溶咖啡粉等。另外，它还可以作为载体用于饲料生产。

二氧化硅还可以作为润滑剂，是一种流动剂，主要作为润滑剂、抗黏剂、助流剂。特别适宜油类、浸膏类药物的制粒，制成的颗粒具有很好的流动性和可压性。还可以在直接压片中用作助流剂。作为崩解剂可颗粒流动性，提高松密度，使制得的片剂硬度增加，缩短崩解时限，提高药物溶出速度。颗粒剂制造中可作内干燥剂，以增强药物的稳定性。还可以作助滤剂、澄清剂、消泡剂以及液体制剂的助悬剂、增稠剂。

用于乳粉、可可粉、加糖可可粉、食用纳脂、可可脂.