中文名:维生素C(又名抗坏血酸)
英文名:Vitamin C( L-Ascorbic acid)
维生素C规格:≥98.5% VC-100目
维生素C分子式:C6H8O6
维生素C分子量:176.14
维生素C CAS:50-81-7
理化性质与用途: 本品为白色结晶或结晶性粉末,熔点190℃~192℃;无臭,味酸;久置色渐微黄。本品在水中易溶,在乙醇中略溶,在氯仿或中不溶。本品 5%(W/V)水溶液 pH 2.1~2.6, 本品10%(W/V)水溶液的比旋度为 +20.5~+21.5。营养增补剂。抗氧化剂;护色剂。能增强对传染病的抵抗力。营养增补剂。抗氧化剂;护色剂。能增强对传染病的抵抗力。可用于啤酒,发酵面制品,碳酸饮料,茶饮料,果汁饮料,豆奶饮料,乳粉糖果,果冻水果罐头,肉汤,儿童谷制品,肉制品,焙烤制品。
维生素C质量标准:CP2020
药用级维生素C符合药典标准 医用维生素CCDE备案登记号A有批件
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