黑米色素 Black Rice Pigment (Ab028)
【成分】:属黄酮3花色素苷类化合物,主要含花青定-3-葡萄糖苷(75%)、甲基花青定葡萄糖苷(13%)、花青定-3-鼠李葡萄糖苷等。
【含量】:花青素UV 5% 10% 15% 20% 25%
【性质】:可溶于纯水、呈红色或紫色。
【来源】:从黑紫色稻谷种皮中提取。
【产品包装】:2.5公斤×4袋(双层无菌袋真空包装)/纸箱
【用途】:可用于食品、医药和化妆等行业。高温着色。产品理化指标、微生物指标均符合出口日本.美国、欧盟等国家标准。该产品企业标准文号为:Q/KLE44-2005。