分子式:C42H62O16
分子量:823
CAS:68916-91-6
产品性状:黄色或棕黄色精细粉末。
【规格】
含量:≥7%(HPLC)、22%(重量法)。
分子量:823
CAS:68916-91-6
产品性状:黄色或棕黄色精细粉末。
【规格】
含量:≥7%(HPLC)、22%(重量法)。
水分:≤8%
灰分:≤12%
水不溶物:≤5%
产品来源:该品为甘草经加工、提取、喷雾干燥制成的细粉,是一种具有功能性的甜味增效剂和香味增强剂。
主要作用:具有保健、解毒、护肝、消炎、增香等功效。是非常理想的纯天然甜味剂原料。特别适合健康食品和无糖食品。增加天然甜味的感觉,且甜度持久,回味悠长;能增强和改善甜味,消除或减少苦涩味,提高和增强香味,掩饰和覆盖不良余味,改善口感。
用途:医药、化工、食品、烟草等行业的天然辅料。