大蒜油

【别名】：葫、青蒜

【来源】：为百合科植物蒜的鱗茎。夏初采收，除去泥沙，通风晒干或烘烤至外皮干燥。

【功能主治】：行气消积，杀虫解毒。用于感冒，细菌性痢疾，阿米巴痢疾，肠炎，饮食积滞，痈肿疮疡。 

大蒜油：

分子式：C6H10OS2      分子量：162.28

主要成份：二烯丙基二硫醚和二烯丙基三硫醚组成

主要作用：1.防治心血管疾病

                    2.对抗细菌及病毒

                    3.天然的抗氧化剂

                    4.有助于防治糖尿病

                    5.缓解眼压过高

                    6.改善肝肺病变 

【贮藏】置阴凉干燥处