L-谷氨酸 L-Glutamic acid

中文名称：L-谷氨酸
英文名称：L-Glutamic acid
中文别名：谷氨酸; alpha-氨基戊二酸; 麸氨酸
英文别名：L(+)-Glutamic acid; 2-Aminoglutaric acid
分 子 式：C3H9NO4
分 子 量：47.13
CAS NO.：56-86-0
性 状：白色结晶性粉末。
用 途：主要用于生产味精，香料，以及用作代盐剂，营养增补剂和生化试剂等。
包 装：25kg/桶
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