鼠尾草酸
产品描述
鼠尾草酸(Carnosic acid)是一种纯天然,高效,稳定(抗高温)和安全无毒副作用的油溶性抗氧化剂和绿色食品添加剂。可用于油脂及含脂食品,生物医药,化工,化妆品和饲料等。首先可以阻止或延缓油脂或含油食品的氧化,提高食品的稳定性和延长储存物的储存时间,及作为肉类和鱼类的调味剂之外,其次具有较好的生理及药理活性,具有抗菌作用,抑制艾滋病毒的感染,第三鼠尾草酸等迷迭香提取物,除了可以通过有效调节脂肪的吸收来控制人的体重,从而达到减肥的目的,第四鼠尾草酸还可以治疗炎症,治疗咽喉疼痛,治疗消化不良,预防老年痴呆症,治疗糖尿病,以及促进神经生长因子的生成等。含鼠尾草酸的鼠尾草也是齿磨粉和淑口剂的重要原料,可治疗更年期障碍和断奶期回奶,也可作苦味健胃药,对趋风,抗痉挛,收敛,杀菌,扩张末梢血管,抑制发汗,降低血糖,促进胆汁分泌等都有作用。
产品特性
来源:迷迭香叶
英文名称:Carnosic acid
CAS号:360-09-7
分子式:C20H2804
分子量:332.43
性状:黄绿色或黄色或淡黄色粉末
规格:5%,10%,15%,20%,25%,30%,40%,45%,50%,60%,90%
检测方式:HPLC
储运:
避光,防潮
包装:25千克/桶(有塑料袋及铝塑袋真空包装)
用途
1.广泛用于油脂,食品,香料及调味中作为天然抗氧化剂。
2.可清除氧化自由基,可作为抗衰老的功能食品。
注意事项
1.常温下不宜与铜,铁器长期接触,高温下(80C以上)禁止与铜,铁器接触。
2.不宜在碱性条件下使用本产品;
3.使用时必须确保混合均匀。
4.鼠尾草酸与维生素E,柠檬酸,维生素C等配合使用,能增强效果。