植物乳杆菌

理想的可直接食用的微生物菌种应该是：①不会使人和动物致病，不与病原微生物产生杂交种；②在体内外易于繁殖，体外繁殖速度快；③在低pH和胆汁中可以存活，并能植入肠粘膜；④在发酵过程中能产生乳酸和过氧化氢等物质；⑤能合成对大肠杆菌、沙门氏菌、葡萄球菌、梭状芽孢杆菌等肠道致病菌的抑制物而不影响自己的活性；⑥经加工后活菌存活率高，混入饲料后高温下稳定性好；⑦最好来自动物自身肠道中；⑧有利于促进宿主的生长发育及提高抗病能力。

 

常见的用于微生物制剂的益生菌菌种有：嗜酸乳芽孢杆菌、保加利亚乳芽孢杆菌、干酪乳杆菌、瑞士乳杆菌、乳酸乳杆菌、唾液乳杆菌、植物乳杆菌、嗜热链球菌、粪肠球菌、屎肠球菌、双歧杆菌、大肠杆菌等，它们大多是由动物肠道和动物体上分离获得的茵种，然后制成微生态制剂，用于动物有一定的效果。

 

植物乳杆菌是一种乳杆菌属益生菌，乳肝菌可以产生有机酸、细菌素、过氧化氢、双乙酰等多种天然抑菌物质．具有维持肠道内菌群平衡，提高机体免疫力，促进营养物质吸收等多种功能。尤其是乳肝菌产生的抑菌活性代谢产物细菌素，不仅可以改善肠道生态，还可以用于食品与饲料的防腐。

婴儿双歧杆菌    5.0*10¹⁰cfu/g----1.0*10¹¹cfu/g

长双歧杆菌      5.0*10¹⁰cfu/g----1.0*10¹¹cfu/g

动物双歧杆菌    5.0*10¹⁰cfu/g----1.0*10¹¹cfu/g

短双歧杆菌      5.0*10¹⁰cfu/g----1.0*10¹¹cfu/g

嗜酸乳杆菌       5.0*10¹⁰cfu/g----1.0*10¹¹cfu/g

干酪乳杆菌       5.0*10¹⁰cfu/g----1.0*10¹¹cfu/g

植物乳桿菌       5.0*10¹⁰cfu/g----1.0*10¹¹cfu/g

 鼠李糖乳杆菌    5.0*10¹⁰cfu/g----1.0*10¹¹cfu/g

嗜热链球菌       5.0*10¹⁰cfu/g----1.0*10¹¹cfu/g

副干酪乳杆菌     5.0*10¹⁰cfu/g----1.0*10¹¹cfu/g