中文名称:L-谷氨酸
别 名:L-2-氨基戊二酸、L-α-氨基戊二酸
英文名称:L-Glutamic acid
CAS No.:56-86-0
学结构:
分 子 式:C5H9NO4
分 子 量 : 147.13
产品性状:鳞片状或粉末状晶体,呈微酸性,无毒。微溶于冷水,易溶于热水,几乎不溶于乙醚、丙酮及冷醋酸中,也不溶于乙醇和甲醇。
产品用途:应用于食品、医药、化妆品等领域;精细化工中用于合成某些手性化合物、医药中间体。
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公司基本资料信息
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