非法添加罂粟壳将移交警方查处

　　 生意社1月23日讯　

　　年初，我市石排、清溪等镇街相继发生食物中毒事件，食品安全不容忽视。市卫生局早前已经发出今年第一号预警公告，提醒市民禁食河豚鱼、果子狸、毒蘑菇等动植物，预防和控制食品安全事故的发生。鉴于春节将至，市食药监局也于日前举办了全市餐饮服务食品安全知识培训班，明确餐饮单位经营管理行为，强调如有违法者，将被严惩。

　　17日，市食药监局举办“东莞市餐饮服务食品安全知识培训班”，有关餐饮单位负责人及食品安全管理员共130多人参加了培训。培训内容主要有餐饮服务经营活动常见的违法行为、预防食物中毒知识等。

　　为有效防范发生食物中毒事故，市食药监局强调，凡是发现餐饮单位有下列违法行为的，将一律依法从严查处：一是未取得《餐饮服务许可证》或《餐饮服务许可证》超过有效期仍从事餐饮服务以及发生食物中毒事故的。二是使用非食用物质加工食品和滥用食品添加剂；采购、使用劣质食用油；采购、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品；加工河豚鱼和使用亚硝酸盐等有毒有害食品；采购和使用不符合食品安全标准的原辅料等。三是违反食品采购索证索票、进货查验管理制度的。四是违反从业人员健康管理、餐用具清洗消毒、食品留样等制度的。

　　对于非法添加罂粟壳、罂粟粉等非食用物质加工食品的，市食药监局表示，一律移交公安机关查处。