近期马齿苋价格上涨,大货仍难组织,让生产厂家、供货商一时措手不及。产地经销商也表示已经断货,马齿苋未来价格是否能继续走高?
本期,天地云图中药产业大数据平台根据产销数据对该品种行情作一分析。
一、马齿苋市场、产地走动情况
亳州市场:马齿苋市场来货不多,随着库存消化,货源基本见底,有商家寻货,持货商惜售,价格较前期有明显上涨。市场马齿苋统货要价21-23元(公斤价,下同0之间,年后行情还有继续上涨可能。
安国市场:马齿苋属小品种,市场关注度不高,商家一般随购随销。随着库存消耗殆尽,行情出现明显上涨,市场切段统货价格19-20元之间,市场货源得不到补充,后市价格还有继续变化可能。
玉林市场:马齿苋产新减产,随着货源走畅库存不多,市场有商家采购,导致其价格进一步上涨。市场马齿苋价格从10元上下上涨到20元上下,后市行情商家看好。
河南马齿苋商家介绍,2021年,马齿苋产地受强降雨影响,导致产新货源有限。目前,产地处于断货状态,到下个产新期前都没有货源可以补充市场,预计未来行情还有进一步上涨空间。
二、价格长期低迷
图:马齿苋2017-2022年市场价格走势图
马齿苋历史价格一直不高,2011年之前价格从未超过4元,由于行情长期不高,产量有限,2011年产新后行情突破4元。
2013年,马齿苋产新继续减产,无硫晒干货价格也从5元涨为7元。之后,因价格上涨刺激采收库存增加,行情一直难有突破,2015-2020年价格一直在5元上下波动。
2021年,马齿苋河南等产区受灾减产,导致产新后货源供应紧张,库存消耗,行情大幅上涨。
三、产量有限
马齿苋药用属于野生品种,家种品种主要用作食材,在我国分布较广。西瓜地是马齿苋主要生长地,路旁、荒地也可生产一部分。一般摘完瓜后,瓜地等待种菜,马齿苋还有一定的生长时间,现在农民对土地的利用趋于合理和及时,在摘完瓜后马上抓紧时间种植毛豆等农作物,灭草剂的使用也使马齿苋失去了再生长的机会,这样一来,马齿苋也就逐渐失去了生长时间及生长环境。
据天地云图中药产业大数据平台统计,2020年马齿苋药用渠道的产量为260吨,2021年产量约下降为230吨。
四、药食两用需求稳步提升
马齿苋含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、铜、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等多种营养成分。
马齿苋可药食两用,既可炒菜、凉拌、做馅,食用方便且美味无比。
药用功效为清热解毒,利水去湿,散血消肿,消炎止痛,止血凉血。主治痢疾,肠炎,肾炎,子宫出血,便血,乳腺炎等病症。
据天地云图中药产业大数据平台统计,2020年马齿苋药用用量为250吨,2021年马齿苋药用用量241吨。
五、主要需求产品及企业分析
在中成药需求方面,对平台监控的7702种中成药品种进行筛选,目前有12个中成药中含有马齿苋,需求靠前的中成药是跌打万花油、利夫康洗剂、金玄痔科熏洗散等。
马齿苋需求靠前的中成药企业分别是西安太极药业有限公司、马应龙药业集团股份有限公司、保定天浩制药有限公司等。
六、后市预判
1、价低致采收不积极 马齿苋10斤鲜品可晒1斤干品,按照2020年之前5元均价计算,1公斤马齿苋鲜货价格0.5元,采收者一天采收100公斤鲜货,获得收入仅50元,与外出打工相比相差甚远。收购低价导致该品种近年的产量一直不高。
2、持续降雨影响产量 2021年,河南遭遇特大暴雨袭击,马齿苋产新以来,产地连续降雨,两天一小雨,三天一大雨,导致无法采收,就算采收下来的鲜货,也因雨水导致无法晾晒,造成2021年马齿苋产新减产。
综上所述,马齿苋因产新减产,库存消耗,价格快速上涨。如果价格继续走高,农户就有采收积极性.虽然该品种药食两用需求扩大,但由于分布较广,高价势必会刺激2022年产新产量,食用渠道的产能也会冲击药用渠道,行情会出现理性回调。