桉树叶子含有油腺细胞，能分泌出芳香油，使桉树叶带有一种特殊的芳香气味。桉树的芳香油通常称为桉叶油，在工业上有很重要的用途。用桉叶蒸油在国外是一种古老的工业生产，但在我国由于桉树造林发展较晚，直至20世纪60年代才真正发展成工业化生产。
我国桉叶油生产始于1958年，大量生产的品种有柠檬桉叶油、蓝桉叶油和窿缘桉叶油。桉叶油在医药出口中归于植物提取物类。目前，我国已是全球最大的桉叶油生产和出口国之一，经过多年发展，我国在桉叶油生产技术、质量、产量等方面都有不同程度的提高。我国桉叶油产地主要集中在云南、广西、贵州和重庆等地，并以云南滇西为代表，这一地区是桉叶油主产区，有着得天独厚的蓝桉生产环境，当地生产的桉叶油质量上乘，产量也居全国第一。
按质量标准，桉叶油分为食用香精、工业用油和医药用油，在医药上应用较多的是蓝桉油。蓝桉油具有抗多种细菌作用，特别是对上呼吸道感染、慢性支气管炎有祛痰作用。临床上通过抑菌实验发现，蓝桉叶油有抑菌能力，通过吸入和气管滴入两种方法应用时，对治疗肺结核有令人满意的效果。在消除常见症状，尤其是空洞闭合上较其他抗结核药物更佳。蓝桉油也可用于某些皮肤病治疗，并作为创伤面、溃疡、瘘管的冲洗剂、除臭剂及神经病患者的镇痛药。此外，蓝桉油也常用于十滴水、清凉油、风油精、驱蚊油、止咳药等。
今年前3季度，我国桉叶油出口量为6871吨，同比下降4%；出口价格为10410美元/吨，同比下降20.56%；出口额为7151.17万美元，同比下降23.73%。
从出口地区来看，东盟、欧盟、印度、美国和澳大利亚是我国桉叶油出口的主要地区和国家。今年前3季度，我国桉叶油产品对东盟的出口额达3300万美元，占我国桉叶油出口总额的46.14%；对欧盟的出口额为1685万美元，占比为23.57%。出口量价下跌幅度都较大的是新加坡、澳大利亚和荷兰。出口量增长较快的是非洲地区和印度尼西亚。
从各省市出口情况来看，云南、四川、广东和江苏为我国桉叶油出口较大的省份。
今年前3季度我国拥有72家桉叶油出口企业。其中，私营企业57家，其出口额占我国桉叶油对外出口额的62.51%；“三资”企业5家，其出口额占我国桉叶油对外出口额的22.77%；国有企业10家，其出口额占我国桉叶油对外出口额的14.72%，出口额同比下降55%。
桉叶树是分布在澳大利亚的自然经济树种，由于气候和土壤等原因，我国引种的桉树与原产地桉树相比，在形态特征上有很大差异，国内桉叶油的品质和化学成分数据也与原产地的产品有所不同。桉叶油还可以提纯为含桉叶油素的精油，在医用领域用途广泛。今年桉叶油价格回调主要是因为前几年价格上涨过快，随着需求的进一步稳定，桉叶油价格将逐步稳定下来。
