9月15日，2012年全国科普日启动。记者从中国科协获悉，今年全国县级以上科协及所属学会（协会）、科普教育基地等组织开展了5276项重点科普活动，全国各地有200余所高校组织开展科普开放日活动，参与人数超过1亿人次。
据了解，今年科普日主题为“食品与健康”，各级科协组织通过一系列科普活动，向公众普及食品安全科学知识，介绍食品的源头、生产、销售、消费等从田间到餐桌的各个环节，提高公众食品安全意识和预防、应对风险的能力。
2012全国科普日北京主场活动在中国农业大学拉开帷幕，有关部门在现场布置了与日常生活息息相关的食品安全方面的科普展板和实物，并开展了针对市民的科普实验互动体验活动。（健康报）
