近些年来，多肉植物以“天然呆、无公害、治愈系”风靡全国，在深受“肉友”喜爱的同时，也掀起花卉行业销售的新热点。据预测，多肉植物还将有10年左右的热销期，到2020年，将迎来市场真正的辉煌期。
河北邯郸曲周县90后小伙张晓东，带领他的团队经过四五年的创业，切切实实抓住了这个机遇。
变身多肉达人，创业并不轻松
“最初创业时，想得简单，自己干点‘轻松’的事，不用每天朝九晚五去上班。”说这话的张晓东，今年28岁，瘦高个头、戴副眼镜，很斯文。
他于石家庄铁道大学毕业后，在邯郸市亚太设计院做钢结构设计工作。随着国家“大众创业万众创新”政策的推出，他萌生自主创业的想法。
张晓东最开始接触多肉植物是在5年前，一档相关电视节目令他产生了极大兴趣。他发现多肉植物的特点是：占地少、养护较轻松、光照要求高，并且花期短，繁殖速度很快，更重要的是其“颜值高”，观赏性强，是比较适合“轻松”创业的项目。
“当时，市场上刚刚兴起种植多肉植物，需求量特别大，我非常看好它未来的市场行情。”张晓东说。
于是，2014年张晓东毅然辞掉在邯郸市待遇优厚的工作开始创业。顶着家人反对的压力，他拿出仅有的二三千元，在阳台种植多肉植物倒卖。半年积累一定资金后，在家乡东刘庄村租赁了两个大棚，小规模引进新品种，种植和销售。
由于不太懂种植技术，第一年多肉植物便给他“上了一课”：多肉在35℃以上容易发生细菌感染，当时夏天天气特别炎热，大量植物腐烂，近一多半名贵品种都死了。可以说，这一年是白干了。
对于张晓东来说，这个打击着实不小，但是他没有气馁，潜心上网查阅资料、四处请教，不放弃任何学习机会。有一次，恰逢中国农业大学的学生来基地，他抓住机会上前请教，以获得专业的解答。经过一年多的种植摸索和积累，终于掌握了一套多肉植物的种植技术。
目前，张晓东多肉种植基地，已从原来的5亩，发展到60多亩，26个大棚。并且，形成了一个团队，成立注册资金上千万元的春晖农业科技有限公司(以下简称春晖)。
啥新“玩”啥，开拓销售新渠道
最开始基地的销售模式主要依靠批发，大部分通过微信、QQ、贴吧、论坛等渠道销往全国各地，但逐渐出现了瓶颈。
“几年前，多肉植物一个新品种从韩国的进价需要120元，大量种植之后，现在批发销售最低仅3元。”张晓东说。
据介绍，市场上销售的多肉植物大多价格在几元至上百元不等，名贵的多肉甚至可以卖到万元级别。显然，从市场定位的角度来讲，摆在面前的问题是做普货还是贵货。所谓“普货”，简单说是“常见且好养”的多肉，如观音莲、玉蝶、黄金万年草、白牡丹、蓝石莲、黑王子等，一般从播种到走向市场仅需半年左右，不用特别加以“照顾”也可成活。而“贵货”是指稀少的品种，如龟甲牡丹、金手球、霓虹灯玉露极品等，有的至少要种上20年。
“显然，在创业初期预算有限的情况下，需要薄利多销，而随着公司的规模逐渐壮大，再这样下去是不行的。于是我们决定调整销售模式。”张晓东说。
2018年，春晖开始以批发为基础，逐渐拓展零售市场，实现利润是批发渠道的3—5倍。并且，区分出普货、贵货品种，让大棚种植生产出来的多肉更多地直接到达不同需求层面的消费者手中，去除中间商，实现更多利润。
年轻人创业啥新“玩”啥。张晓东介绍说，现在淘宝开店门槛很低，重要的并不是赚多少钱，而是通过网店把顾客引流到微信上，朋友圈流量价值还是很高的，如果拥有几千个“肉友”资源，扩散效应还是颇高的。
并且，借助网络平台，春晖团队实施“互联网+销售”的营销模式，与一些国内知名电商平台签订长期供货协议，把产品销往全国各地，其中江浙沪及云南占销量约60%。2018年，旺季平均日销售多肉植物成品两万颗，幼苗3万颗。
最近销售流行直播方式，张晓东告诉记者，今年初，他让团队开始投入精力在直播渠道，仅两三个月已有1.6万粉丝关注，而其他业务也一个都没落下。
张晓东补充道，此外，基地打算拿出50亩作为线下互动交流、观光休闲和亲子互动场地。目前正在筹备多肉伴手礼和包装礼盒类产品，让多肉产生更多附加值。
在春晖团队的努力下，公司日销售量可达几万颗多肉植物。四五年里多肉养殖规模成倍扩张，如今实现多肉植物种植大棚26个，占地上百亩，形成河北省最大的多肉植物种植基地。
探索产品多用途，带动家乡共同致富
随着多肉植物市场竞争对手的日益增多，春晖团队除了种植劳尔、白熊、乒乓福娘、百合莉莉、雪精灵等上百种多肉植物外，还通过嫁接的方式，培育出十几个新的品种。
不仅如此，团队还在探索研发多肉的多种用途，比如做成食品或者是护肤品。
“其实一部分多肉植物是能吃的。我试吃过十几种，有的像苹果味，还挺好吃。”张晓东说。
据介绍，观音莲叶片表皮比较厚实，一口咬下去很是多汁，有如同青草的酸味；生石花不仅能够当作水果食用，还能与肉炒着吃，味道和黄瓜类似；胧月口感清爽，常被拌成沙拉食用，也能够下锅炒，营养价值比较高；瓦松口感酸甜，在多肉的滋味里数一数二。
“不过如果想把多肉植物当作食品，大概从开始研究到深加工还需要两三年时间。”张晓东说。
春晖还在进行从多肉中提取有益于皮肤的营养物质的尝试。春晖合伙人之一、毕业于美国加利福尼亚大学洛杉矶分校UCLA的王宇介绍说：“这需要将多肉母本送往权威的植物研究所分析成分，看看其中是否存在有害物质。目前世界上还未对多肉植物成分具体分析，不管是药用还是化妆品使用尚属空白，植物提取物入药典比较难、步骤严格、时间较长，我们正做相关尝试。”
其实创业到现在，张晓东一天都没轻松空闲，“规模发展越大，社会责任越多，反而没有以前潇洒。但我没有什么后悔的。我们虽然不是一家大公司，但也希望贡献出自己的些许微光，解决贫困户的生计问题，带动家乡共同致富。”他微笑着说。
“现在村民把土地流转到合作社手中，村里的劳动力可以外出打工挣钱，妇女留下来照顾家里的老人和孩子。随着多肉基地的规模扩大，人力需求达到80—200人，间接带动附近村民就业人员约千人，而照料大棚的多肉植物或打包发快递，劳动强度不是很高，时间上也不用特别严格。妇女们在忙完家务后还可在多肉基地工作拿高薪，实现双赢生活。”曲周县农业农村局局长孟祥海介绍说。
