由于2011年水飞蓟籽的丰收原料短期充足的影响,春节前我国水飞蓟素价格走向了最低谷,生产商们几乎以接近成本的价格销售。接近2012年第一季度尾声,我国水飞蓟素生产企业依据市场水飞蓟籽采购成本,开始小幅提高水飞蓟素的市场报价。
据我国辽宁盘锦地区生产企业表示,蓟农们出售的水飞蓟籽价格几乎不能收回成本,春节后,随着企业的分阶段收购,蓟农们也提高了水飞蓟籽的价格。生产企业表示,迫于原料优势,企业开始小幅提价,但是幅度不超过1%,生产企业依然没有太多利润可图。并且由于前两年水飞蓟素货缺价猛涨的后果,一些小型加工厂自去年底也开始投入到生产行列,于是加剧了市场上产品质量的层次不齐和价格无法有效回升。一些长期生产企业则依据主打产品以薄利多销的形式维持客户。而由于原料价格的不稳定和后期可能的持续上扬,生产企业基本不接长单,以此规避风险。
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