科普时报讯10月8日,记者从厦门华普高新技术产业有限公司获悉,该公司推出的一款栀维液饮品,可以帮助人体解决乳糖吸收不良、乳糖不耐受问题。
乳糖不耐受是由于乳糖酶分泌少,不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的非感染性腹泻,又称乳糖酶缺乏症。
该公司董事长吴银清介绍,南方流传一种民间验方,用栀子果实串挂在出生婴儿脖子或手腕上,大部分婴儿黄疸都会消失,但是用水冲泡栀子服用,虽有一定效果却不明显。此法神奇之处是少量的栀子有效成分渗入皮肤毛孔或触及某个穴位就能起到与中华针灸有异曲同工的作用。
经过十几年努力,吴银清团队研究出以水和食品级栀子提取物,内含几十种有机成分和多种微量元素的栀子黄和栀子苷,经特种工艺破壁重组成含更小的水分子团栀子分散体的功能性饮品,能够解决乳糖吸收不良的问题。
吴银清说,将这种栀子分散体叫做食物营养引导识别认知吸收辅助因子,能够引导消化系统更精准识别认知食物的部分营养成分信息。消化系统有了这些更精准的信息就可以分泌相对应的消化酶进行消化吸收,改善食物部分营养成分不能被精准识别而导致该部分营养成分消化吸收不良的情况,提升食物整体营养成分,特别是一些维生素、矿物质等微量元素的消化吸收,促进食物发挥原有功效,并且对此种营养成分信息具有短暂记忆能力。经过多次识别认知和记忆,当此种营养成分再次摄入,消化系统就会快速反应,分泌相应的消化酶进行消化吸收。
此款栀维液饮品还能使消化系统自行纠正因部分营养成分识别错误,甚至误以为是有害成分而产生的过激反应,不仅避免了食物资源的浪费,还能缓解或消除因为部分营养成分消化不良引起的非感染性胃肠功能紊乱问题。