需要有一个理由来改善你的饮食,开始锻炼吧!一项新的研究发现,这样做可以帮助预防癌症。
研究报告的作者之一、法国国家健康与医学研究所的伯纳德·斯图尔说:“要记住,每种生活方式都很重要,选择一种健康的生活方式永远都不晚。”Srour的研究小组发现,吃健康的食物、参加体育活动和避免饮酒与降低整体癌症风险以及降低乳腺癌和前列腺癌风险有关。
研究人员分析了来自法国41000多名40岁以上从未被诊断出癌症的成年人的数据。在2009年5月至2017年1月期间,该小组诊断出近1500例癌症。但是,研究人员说,那些在癌症方面表现最好的人更遵循世界癌症研究基金会(WCRF)和美国癌症研究所(AICR)制定的饮食指南。
指南中健康饮食得分增加1分,总体癌症风险降低12%,乳腺癌风险降低14%,前列腺癌风险降低12%。
这项研究发表在7月26日的《癌症研究》杂志上。这项研究的作者总结说,在降低癌症风险方面,健康饮食的“协同作用”比任何单一的饮食建议都更为重要。例如,水果和蔬菜中的抗氧化剂可以抵消红肉和加工肉类带来的一些癌症风险。同样,通过降低血压,运动可以部分抵消高盐食物的影响。
“这强调了全面健康的生活方式——营养、身体活动和戒酒——在预防癌症方面的作用,”斯图尔在一份期刊新闻稿中说。
研究人员说,WCRF/AICR建议避免饮酒,这很可能是饮食在降低癌症风险中的作用。
WCRF在上一份报告中指出,现在有强有力的、令人信服的证据表明,饮酒会增加口咽部、食管、肝 脏、结肠直肠癌和绝经后乳腺癌的风险。似乎酒精也与胃癌和绝经前的乳腺癌有关。