一是开展“年夜饭”专项保障行动。进行年夜饭承接酒店申报备案,严查酒店年夜饭的食材索证索票、从业人员健康状况、食品贮存、食品添加剂使用、餐饮具清洗消毒、设施设备运行等情况,对发现的问题及时监督酒店整改。
二是开展年货市场检查。以大型超市、农贸市场为重点场所,以节日热销的米面油、水产品、酒类、牛羊肉等食品及食用农产品为重点品种,以经营者主体、产品索证索票、经营规范为重点内容,开展流通环节监督检查,严防发生区域性、系统性食品安全问题。
三是加大节日食品监督抽检。发挥食品安全监督协会群众监督作用,邀请多家媒体以及部分市民代表全程参与职能部门现场“你点题我检测”活动,共检测554批次样品,抽检结果全部合格。
四是发布节日食品消费提示。市局官微推送节日食品消费安全提醒,提醒消费者到固定经营场所、证照齐全的超市、商场等单位进行购买;不购买包装破损、标识不清的食品;注意保存购物凭证,一旦购买到“问题食品”,拨打12345投诉举报电话,维护自身合法权益。
五是完善应急值守机制。落实领导带班制度,落实节日期间信息报送制度,在2月15、17、21日三个时间节点上报汇总全市市场监管、消费维权情况;对涉及食品药品监管职能的重大群体性事件等要求第一时间报送。