一、总体情况：粮食加工品306批次，全部合格。
二、公众发现食品安全违法行为，可拨打12331热线电话进行投诉或举报。
特此公告。
附件：附表.食品抽检合格-20170628-粮食加工品
北京市食品药品监督管理局
2017年6月28日
附件
粮食加工品监督抽检产品合格信息
一、抽检依据
抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2011）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2014）等标准及产品明示标准和指标的要求。
二、检验项目
1.小麦粉抽检项目包括铅、镉、总汞、总砷、铬、二氧化钛、滑石粉、黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、氰戊菊酯、甲基嘧啶磷、溴氰菊酯、过氧化苯甲酰、溴酸钾、甲醛次硫酸氢钠、苯并（α）芘、铝的残留量（以干基计）等18个指标。
2.大米抽检项目包括铅、镉、总汞、无机砷、铬、黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A、马拉硫磷、甲基毒死蜱、甲萘威、喹硫磷、异丙威、杀螟硫磷、甲基嘧啶磷、苯并（α）芘等15个指标。
3.挂面抽检项目包括铅、铝的残留量（以干基计）、过氧化苯甲酰、溴酸钾等4个指标。
4.其它粮食加工品抽检项目包括铅、镉、总汞、总砷、铬、铝的残留量（以干基计）、二氧化硫残留量、二氧化钛、溴酸钾、滑石粉、甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、柠檬黄、日落黄、苯甲酸、山梨酸、甲醛次硫酸氢钠、黄曲霉毒素B1、甲基毒死蜱、溴氰菊酯、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、赭曲霉毒素A、苯并（α）芘等25个指标。
抽检产品合格信息见附表。
附表：产品合格信息（粮食加工品）
