郭文奇充分肯定了2016年以来特殊食品注册和监管各项工作取得的成效。据介绍，去年总局以贯彻实施新《食品安全法》为主线，梳理了特殊食品注册与监督管理历史沿革，摸清了当前国内外行业和监管现状及存在问题，分析了不同层面引发问题的原因和解决办法，先后制定发布了系列规章和规范性文件，推进审评审批机构和制度改革，形成了注册与监管既适度分离又有机衔接的管理机制。各地食品药品监管部门落实属地管理责任，加强日常监管，整治违法违规行为，有效净化了市场环境。
郭文奇指出，当前特殊食品注册与监管面临着更复杂的形势、更严峻的挑战和更严格的要求。要知实情、出实招、求实效，扎实推进特殊食品注册与监管工作。首先要统一认识，把握形势，切实增强做好特殊食品注册与监督管理工作的责任感使命感。深刻学习领会中央的重大决策部署，认真贯彻落实总局的重点工作安排，全面了解掌握特殊食品产业发展和安全现状。其次，要攻坚克难，稳中求进，全面做好2017年特殊食品注册与监督管理工作。要坚持以习近平总书记系列重要讲话精神，和党中央、国务院决策部署及总局工作要求为指导，锁定“保障特殊食品安全有效”的根本目标和“推动特殊食品产业持续健康发展”的长远目标，秉持法治、科学、“整顿与改革并重”、“放管服”相结合、社会共治等五个理念，打好特殊食品注册管理攻坚战和监督管理持久战。一是2018年1月1日前要完成婴幼儿配方乳粉产品配方注册工作；二是启动并推进保健食品备案制度；三是深入推进保健食品功能声称及评价方法研究；四是组织推动特殊医学用途配方食品临床试验工作；五是强化特殊食品注册管理信息系统建设；六是严把企业主体责任落实、生产许可、日常监管、抽检监测和查办案件五个关口。
郭文奇强调，要切实抓好党风廉政和干部队伍建设。切实加强思想教育，牢固树立为民服务意识；切实加强学习研究，稳步提升专业水平；切实加强党风廉政建设，恪守廉洁从政红线。
各省（区、市）食品药品监督管理局，新疆生产建设兵团食品药品监督管理局分管负责人，总局相关司局、直属单位代表，以及有关行业协会、技术机构代表参加了会议。
