葡萄籽、葡萄皮等延伸红酒产业链高精尖端科技研发及生产销售项目

　　项目单位：银川市西夏区人民政府

　　总投资额：根据项目具体情况而定

　　项目简介：宁夏发展葡萄产业有着得天独厚的优势，贺兰山东麓独特的地理位置和自然条件，为葡萄产业的发展提供了有利条件。目前西夏区葡萄种植面积达到2.4万亩，建成贺兰晴雪、志辉源石等特色鲜明的葡萄酒庄24个。该项目以西夏区葡萄酒企业产生的葡萄籽、皮衍生物为原料，对酿酒葡萄皮渣中的色素、葡萄多酚、葡萄籽植物蛋白、葡萄籽油等天然有效物质精深加工和高纯度提取，开发为高附加值产品如原花青素、白藜芦醇、葡萄籽油、葡杞浓缩粉等产品，进一步开拓市场，循环利用、延伸产业链，提高农产品精深加工的经济效益。项目建成后，将是宁夏最大的葡萄籽皮渣中活性物质提取生产线。