一、不合格食品基本情况
总局2016年第165号通告我省1批次不合格食糖产品，抽样单编号：GC1600450474；产品名称：白砂糖；生产日期：2015年5月5日；规格型号：300g/包；保质期：18个月；商标：耿马蔗山+图形；被抽样单位:一号店周道超市专营店；标称生产者：郫县耿马山三食品厂。不合格项目：色值（检测值：174 IU,标准值：≤150 IU）。
二、核查处置情况
（一）核查情况
2016年9月22日，成都市食品药品监督管理局（以下简称成都市局）收到不合格产品检验报告，及时向郫县食品药品监督管理局（以下简称郫县局）移交了该不合格产品的检验报告及相关材料，并要求迅速启动生产环节的核查处置工作。郫县局于9月23日向当事企业送达《国家食品安全抽样检验结果通知书》、《食品安全抽样检验样品确认通知书》、《食品检验报告》，告知企业享有申请复检的权利。当事企业在法定期限内未提出复检申请或异议。
2016年12月29日，我局向成都市局下达《关于总局通告中我省1批次不合格食品核查处置工作的督办函》，成都市局按时上报了核查处置有关情况。
（二）产品控制情况
经调查，广州甘蔗糖业研究所（国家糖业质量监督检验中心）2016年8月31日在一号店周道超市专营店抽检由郫县耿马山三食品厂2015年5月5日生产的1批次“白砂糖”产品，该同批次产品共750袋，合计750公斤。
郫县局对生产企业进行了现场检查，要求企业立即暂停生产、销售并封存、召回该批次不合格产品，排查不合格原因并进行整改。
（三）违法行为查处情况
郫县局于2016年9月26日对该案件进行立案查处。经调查，郫县耿马山三食品厂违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十六条第（一）项规定、《成都市产品质量监督条例》第八条第（二）项规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项规定、《成都市产品质量监督条例》第二十六条第一款的规定，郫县局于2016年11月7日给予郫县耿马山三食品厂如下行政处罚：1.警告；2.没收违法所得75.00元；3.罚款2270.00元，罚没共计2345.00元。
（四）原因排查及责令整改情况
经排查，造成不合格的原因是原料从生产厂家到分销商这个环节，存放时间过久。通过追溯原料来源，不合格原料生产者是耿马南华勐永糖业有限公司。郫县局要求郫县耿马山三食品厂在2016年9月26日至9月27日期间进行整改，责令该企业严格进货检验要求，对检验人员加强培训，并告知经销商储存条件和要求。经郫县局复查，该企业现已整改合格。
四川省食品药品监督管理局
2017年2月8日
