由于女性特殊的生理特点,每个月都会固定流失血液,所以平均大约有20%的女性、50%的孕妇有贫血的现象。又到了甘蔗上市的季节,女性朋友不妨吃点甘蔗来补血。
研究表明,甘蔗含糖量为18%~20%,还含有铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“补血果”的美称。
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