滕佳材指出，G20峰会参会国家领导人多、国际影响大，做好食品安全保障工作是确保G20峰会成功举办的重要基础。总局高度重视峰会食品安全保障工作，多次召开专题会议进行研究和部署，听取有关工作情况的汇报，印发专门文件，指导相关地方食品药品监管部门加强对供G20峰会食品生产经营企业的监督管理。
滕佳材表示，浙江省、杭州市食品药品监管部门按照党中央、国务院的部署安排，在省委、省政府的领导下，讲政治、顾大局，勇于担当、善于作为，G20峰会食品安全保障工作谋划早、安排细、措施实，成立领导小组，制定方案、落实责任、统筹兼顾、强化监管，为确保食品安全保障和峰会的筹办做了大量富有成效的工作，取得的成绩值得肯定。
滕佳材强调，杭州G20峰会相关准备工作已经进入冲刺阶段，各项保障工作必须确保万无一失。G20峰会举办期间正值高温酷暑，属于食品安全风险的易发期和多发期，这对食品安全保障提出了更高要求和更大挑战。一是要进一步强落实“四个最严”要求，依法开展食品安全监管工作，严格食品生产经营者主体责任，确保食品安全保障各项工作落实到位。二是要加强重点区域、核心场所的食品安全监督检查，加强隐患排查，切实防范风险。三是要加强协调协作，协调相关地方食品药品监管部门加强对供应G20峰会食品生产经营企业的监管。四是要细化食品安全应急预案，加强舆情监测，加强值班值守，对食品安全问题要早发现、早处置。五是要加强监管责任落实，以上率下，层层传导压力，层层落实责任。通过提升食品安全监管水平和加强重大活动食品安全保障工作锻炼队伍、锤炼作风、凝结士气，强化机制建设，推动工作落实。
