会议提出了“提振精神、真正落实、摸清实情、打牢基础、掌控风险、协同推进、群众参与、媒体监督、三方评估、问责跟进、自评自检、创新方式”的总体要求。同时对下一步工作进行部署：一是要突出政府主导。发挥政府主导作用，统一领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作特别是创建工作。二是要突出综合保障。落实“四有两责”，加强人员机构、设施设备、监管能力、经费保障等方面建设。三是要突出工作重点。抓住创建中的重点、难点问题和薄弱环节，积极探索实践，破解难题。四是要突出系统治理，强化严惩重治，开展专项整治和综合治理，进一步完善三安联动机制。五是要突出探索创新。六是要突出群众满意。牢牢把握“社会认可、群众满意”标准，通过创建，让群众对食品安全有切身感受和实实在在的获得感。七是要突出宣传教育。八是要突出社会共治。
为进一步推进全省食品安全创建工作，近日，山东省食安办召开省级食品安全先进县（市、区）创建工作现场会，总结分析省级食品安全先进县（市、区）创建工作情况，对下一步创建工作进行安排部署。会议现场观摩了新泰市创建工作的部分典型单位，通报了首批省级食品安全县（市、区）中期评估情况，新泰市、高青县、邹城市、滕州市等4个县（市）作交流发言。
