通过本项目的研究,所提出的食品快检车装备方案可为县级食品安全监督管理部门提供监管技术手段和工具,适应基层食品安全监管工作的需要。以车为载体,在快速检验的基础上,集现代化信息技术与科学监管理念于一体,“监检结合”,把食品安全快速检验提升到一个更高层次,确保广大人民群众饮食安全。
近日,四川省将开展县级食品安全快速检验车试点配备工作。试点选择部分县(市、区)级食品药品监管机构各配备1辆食品快检车,利用现代信息化技术迅速将食品检测相关信息传递到数据监控中心。针对不同检测需求,进行模块设计,有效搭载快速检验方法的产品和仪器设备,保证实现便捷的现场快检功能,为基层监管工作的开展创造有力条件。