历史供求分析
在2010年-2014年五年间,枸杞子产量总体呈上升趋势,这五年平均产量在11.5万吨左右。从市场需求量来看,2010年至2012年市场的需求量基本稳定在8万吨左右。2013年受“亚钠”枸杞事件影响,需求量略有下降。2014年需求量有所增加,达10万吨左右。总体来看,枸杞子产量大于需求量。
扶持政策下的盲目扩种
就目前枸杞子产地情况来看,宁夏、青海、甘肃基本形成了三足鼎立之势,三地产量达到枸杞子总产量的80%左右。青海、甘肃为与枸杞子道地产地宁夏争夺话语权,政府每年都在鼓励药农扩大枸杞子种植面积,希望通过枸杞子产量控制话语权。其中,自2011-2013年,甘肃枸杞子种植面积以每年增长40%速度向上递增。而其他次产区,觉得有利可图,也纷纷在政府鼓励下效仿,盲目扩大枸杞子种植面积。使枸杞子种植面积的不断增加,总产量也随之增加,估计今年枸杞子产量将达到15万吨左右。
《新药典》实施的影响
枸杞子种植地多为经济相对落后的地区,后期对枸杞子的加工处理也比较简单粗暴。为了让枸杞子成色好看,制干过程中本该加入食用碱的,很多药农和加工企业添加的却是具有防腐功能的“焦亚硫酸钠”。 2013年“亚钠”枸杞被央视曝光后,直接导致枸杞价格下跌。而今年12月1日将实施的《新药典》,对枸杞子含硫量有了明确规定,超标不合格枸杞子将难以进入药企、甚至流通市场。市场对无硫枸杞子需求量大幅增加,这让枸杞子专营大户开始囤积无硫枸杞子,以待后期行情。
综上,目前枸杞子市场面临两方面困境,一是供过于求的产需不平衡,二是含硫产品该如何处理。从今年年初开始,无硫货上新就较少,这让无硫枸杞子行情持续坚挺,足以预见后期无硫枸杞子的行情。笔者猜测,由于前几年供过于求的状况,目前市场仍有不小的含硫枸杞子库存,这些库存有可能成为后期拉低行情的主要因素。而无硫枸杞子却处于供不应求的状态,笔者认为,无硫货行情必然上升,对药商来说《新药典》实施可能是个机遇,砸钱于无硫货,也许是前瞻之举。