1、我国山梨醇的生产及发展概况
我国山梨醇的工业生产始于20世纪50年代，1958年东北制药总产为了解决维生素C配套原料问题率先采用葡萄糖溶液中压间歇氢化技术生产山梨醇，揭开了我国山梨醇生产的序幕。
20世纪90年代初期，我国先后从匈牙利、意大利、丹麦等国引进几条山梨醇生产线，生产能力大增，至1995年生产企业已达到32家。但我国山梨醇应用最大的行业一一Vc市场不景气，山梨醇行业发展受阻，1999年生产企业只剩12家，总产量仅为7万t，半数以上企业处于停产或半停产状态。在国内外市场竞争的巨大压力下，我国山梨醇行业不得不进行产品结构的调整和规模整合，至2002年底，我国山梨醇生产企业有10家左右，而生产能力近40万t/a(折50%)，预计到今年底将超过60万t/a(折50%)。
2、我国山梨醇的消费现状
消费结构方面，我国山梨醇用于合成Vc的比例比欧美等国家高很多，在食品和药品等其他行业的应用又远远落后。山梨醇消费领域分布情况见下表。
从表中不难看出，我国的山梨醇消费结构很不合理，我国有十三亿人口，有广阔的医药市场，而我们用于药品生产的山梨醇只占到2%，可见，对国内的制药企业来说，山梨醇在医药领域的应用商机无限。
进出口方面，由于我国山梨醇的产品质量不及进口产品，不少制药企业和牙膏生产企业都采用进口产品或部分进口产品搭配国产产品使用，导致近年我国山梨醇近口较多。不过近一两年，国内高品质的山梨醇(包括液体和固体产品)近年已开始大规模生产。液体产品如利达(化工)有限公司、罗盖特连云港有限公司等，均有较大的生产规模和较优的产品质量；固体产品则是广西南宁占主导地位，这使我国进口量开始呈现明显的下降趋势。
制药在线专家总结：近年来，经过生产规模和产品结构的调整，我国山梨醇整体水平已有了较大提高，但与世界大公司比，尚有不小差距，主要表现在单条生产线的生产规模小，生产成本高，未能在同一生产线上或同一厂家生产多种多元醇产品，抵御市场风险能力较弱。若能克服以上不足，我国山梨醇将显示出较强的竞争优势。可以预见，未来我国将由山梨醇净进口国变成净出口国。
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