抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2011）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量标准》（GB 2762-2012）、《食品安全国家标准 糕点、面包卫生标准》（GB 7099-2003）、《食品安全国家标准 食品微生物学检验》（GB 4789-2010）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括过氧化值、重金属、食品添加剂、微生物指标等50余个指标。共抽检86批次，其中合格85批次，不合格1批次。合格及不合格样品信息详见附件。
针对食品安全监督抽检中发现的不合格产品，吉林省食品药品监督管理局已按照有关法律法规的规定，对涉及不合格的生产经营企业开展核查处置，依法立案查处，并要求涉及生产、销售不合格产品的企业主动采取下架、召回不合格产品等措施，防控食品安全风险。
2015年第9期省级食品安全监督抽检不合格产品信息.xls
2015年第9期省级食品安全监督抽检合格产品信息.xls
