会议强调，要深刻认识食品安全的极端重要性，把食品安全作为践行“三严三实”的重要内容，作为维护公共安全的重要任务，作为促进经济平稳增长的重要举措，全力促进食品安全形势持续向好。
会议要求，一要充实基层力量，推动市县机构整合到位，把乡镇（街道）监管机构组建到位。二要强化源头治理，加强农业投入品管理，下大力气解决农药残留超标、非法添加、产地重金属污染和假冒伪劣农资等问题。三要优化过程控制，严格执行从生产加工到流通消费的全程监管制度，加强质量安全风险点控制。加快建立从“农田到餐桌”的全程追溯体系，落实产品召回、退市下架等监管措施，严防问题食品流入市场。四是畅通“两法”衔接。公安厅等有关部门明确一个部门加挂食品药品犯罪侦查机构牌子，确保食品犯罪案件移送顺畅及时，打击有力有效。五要夯实技术支撑，整合农业、卫生等各方检验资源，满足基层食品安全监管需要。六要加大宣传力度，开展学习培训，促使执法人员按照新法要求规范行政行为，督促食品生产经营者守法经营，提高群众食品安全意识。
