滕佳材在培训班开班式上指出，今年以来，全系统严格落实“四个最严”要求，加强法制建设，创新监管方式，突出监管重点，强化依法治理和社会共治，进一步巩固和发展了食品安全总体稳定向好的形势。滕佳材强调，当前要把学习贯彻新食品安全法作为工作的重中之重，认真学法，加快立法，深入普法，严格执法，把学习贯彻新食品安全法作为推动新常态下食品安全工作的总抓手，做到学法知法、尊法用法，努力营造公平公正的市场环境。滕佳材要求，全系统要按照新的监管体制要求，结合贯彻落实食品安全法，全面加强食品安全制度体系建设，大力推进食品生产许可制度改革，切实抓好食品召回等制度的细化落实，以贯彻落实“四有两责”为重点，加快建立食品生产经营监督检查工作体系，着力增强食品安全事中事后监管总体效能。
在浙江期间，滕佳材还到阿里巴巴公司总部进行调研，参观了数据监测中心，就如何加强网络销售食品安全监管及第三方交易平台食品安全责任落实，与企业和地方食品药品监管部门进行了交流。滕佳材要求，相关企业要严格按照新食品安全法规定，通过以网监网、采取分类监管等有效方式，进一步加强网络食品安全监管。各级食品安全监管部门要监督第三方交易平台严格落实食品安全责任，共同做好食品消费投诉受理和处置工作，切实维护广大消费者合法权益。
此次培训班采取学习培训与交流研讨相结合的形式，针对全系统普遍关心的食品生产监管法律制度，安排专题讲座、进行权威解读；针对各地食品生产监管共性问题，组织专题研讨、开展工作交流；针对新食品安全法和正在起草的相关规章制度，统一思想认识、征求意见建议。培训班还专门邀请美国、英国专家到会授课，介绍了国外食品企业监督检查和食品检查员方面的法律制度、技术规范和程序要求等。
