一是抓住关键，奠定落实主体责任工作的坚实基础。制定了“辽宁省食品经营者（企业）落实食品安全主体责任标准”，分别针对食品经营者、食品经营企业、市场开办方等三种不同类型经营者，从主体资格、设备设施、经营条件、进货查验制度等16个方面对经营者的主体责任进行明确。
二是注重实效，全面提升经营者的责任意识。全省各地与辖区食品经营者全部签订了《落实食品安全主体责任承诺书》。
三是强化监管，层层落实主体责任的监管责任。将监管重心下移，在构建一乡一所监管机构的基础上，实行属地监管、全员参与、责任到人。同时，加强对各地的督查检查，督促各地进行工作整改，有效促进主体责任工作落实到位。
四是示范引领，充分发挥示范店的带动作用。提出打造落实主体责任示范店、示范街、示范乡镇活动。各地按照省局要求，制定了创建示范店的工作方案和标准，通过以点带面，逐步建立示范街和示范乡镇。
通过全省的共同努力，辽宁省在落实主体责任工作取得了一定的成效，也得到了社会各界的认同。今后，辽宁省局将继续围绕落实主体责任这条主线，进一步加大食品经营者落实主体责任的工作力度，着力解决落实工作中存在的突出问题，为打造全国食品药品放心省份的目标作出贡献。
