中药材市场的价格波动牵动着整条产业链的发展。数据显示，近期中药材价格持续回落，如12月30日，康美·中国中药材价格指数为1922.68点，较前一日下降7.54点。
此外，与今年7月份的历史高点2253.20点相比，目前康美·中国中药材价格指数点位已下跌超300点，回落到2023年初的水平。
其中，酸枣仁、白术、三七、党参、当归等价格均出现了大幅回落。如酸枣仁价格降幅超50%，原先价格超过1000元/千克，目前酸枣仁(统货)市场价格约480元/千克。白术(统货)价格降幅约55%，从前期180元/千克的高价回落至80元/千克附近。
此外，根据梳理，款冬花从800元的高价掉到现在的80元，芦根从50元掉到现在的8元，紫菀从100元掉到现在的10元，广藿香从32元掉到现在的8元，紫苏叶从105元掉到现在的10块左右，硬大芸从60元到现在的19元……
对于中药材的掉价的原因，有分析人士表示，今年药材整体掉价的主要原因是很多品种的供给量增加。中药材已持续高价位两三年，部分药材种植户盲目扩种，加之当前进入“产新”季，造成产能过剩，下游短期消化不掉。另有人士表示，中药材上涨具有周期性，一般“涨三年，跌三年，不涨不跌又三年”。如今中药材价格已经连涨4年多，回落是正常的趋势。
据悉，今年上半年，白术、猫爪草、冬瓜子、辛夷、朱砂等多种药材价格涨幅翻倍，中药材价格呈现明显的增长趋势。面对中药材价格上涨，片仔癀、同仁堂等企业在半年报指出，中药材价格上涨使公司原材料供应面临挑战，公司将持续关注原材料市场动态，及时研判采购计划。同时，也有如以岭药业、盘龙药业、吉林敖东等中成药企业，采取加快建设中药材种植基地等措施向产业链上游拓展，应对中药材价格上涨。
业内表示，中药材价格波动会影响中医药行业全产业链，对上游中草药种植企业而言，价格上涨可能会增加中草药种植企业的收入，但同时也会面临种植成本上升的挑战；而对产业链下游的中成药企业而言，价格上涨导致中成药产品成本上涨，毛利率下降。
另有商户表示，中药材在价格上涨的时候能够赚钱，而在价格回落的时候，就会有赔钱的风险。这种大幅的价格波动给商户的日常经营带来了不小影响。
以酸枣仁为例，2019年和2020年酸枣仁价格都在200元/千克左右，去年年初在400元/千克左右，然后一路快速上涨，去年年底涨至1200元/千克。但随着今年价格的下滑，今年销量也难免会受到影响。
对此，有人士呼吁，希望建立中药材储备模式以平衡市场供需，使中药材价格在合理区间内波动。还有人士建议，在种植端，通过推广标准化种植和规模化生产，可以提高药材的质量和产量，减少供需失衡引起的价格波动。
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