食品安全检测在保障公共健康、维护市场秩序和促进经济发展等方面发挥着重要作用。通过对食品生产、加工、储存、运输等各个环节进行严格的检测和监督，可以及时发现并消除潜在的安全隐患，防止食品安全事故的发生。这不仅可以减少因食品安全事故造成的经济损失和社会影响，还可以提高食品产业的整体形象和信誉。
但是在食品安全检测过程，选择正确的检测仪至关重要。据了解，云唐科技作为国内食品检测信息化仪器解决方案提供商，通过十余年深耕，在食品精准仪器装备及全程信息化体系建设方面取得诸多突破。其中云唐科技倾力打造的全自动农兽药残留检测仪，更是实现了一站式多方位检测，成为保障食品安全的强有力后盾。
云唐科技全自动农兽药残留检测仪
据介绍，该全自动农兽药残留检测仪可对各种蔬菜水果中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留进行快速检测。
同时可对各种肉类水产食品中瘦肉精激素类残留，如盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、乙烯雌酚等；抗生素残留，如四环素类、硝基呋喃类、磺胺类、β一兴奋剂类、沙星类、磺胺类、喹诺酮类、甲砜霉素、氟苯尼考、金刚烷胺、替米考星、庆大霉素、林可霉素、链霉素、恩诺沙星、环丙沙星、头孢啦啶、青霉素、阿莫西林等；水产品药物残留，如孔雀石绿、氯霉素、呋喃妥因、呋喃西林、呋喃它酮、呋喃唑酮等；蛋类药物残留，如氯霉素、四环素、磺胺类、喹诺酮类、呋喃西林、呋喃它酮、呋喃妥因、呋喃唑酮、氟苯尼考、阿莫西林、头孢氨苄、红霉素、链霉素等；真菌霉素残留，如食用油、粮食及饲料中黄曲霉素B1、黄曲霉素总量，奶中黄曲霉素M1、呕吐霉素、赭曲霉素A、T2霉素、玉米赤霉烯酮、伏马毒素等；动物疫病类，如禽流感、新城疫、牛羊口蹄疫、牛羊包虫、牛羊布病、牛羊结核病、小反刍兽、猪蓝耳病毒、猪病毒、猪伪狂犬病毒、猪细小、猪圆环、犬细小病毒、犬瘟热病毒、犬狂犬病毒等进行快速检测，实现一站式多方位检测。
业内表示，对于消费者健康保障来说，食品安全检测的首要任务是确保食品中不含有害物质，如农药残留、细菌、病毒等。这些有害物质如果摄入人体，可能会引发各种健康问题，包括食物中毒、慢性疾病甚至癌症，因此加强食品安全检测十分重要。而检测仪技术的进步则有望为食品安全检测提供强力有的技术后盾。
据悉，云唐科技全自动农兽药残留检测仪除了能实现一站式多方位检测外，该仪器还具有灌注，回流、清洗、恒温预热，震荡混匀，一键多选等功能。
此外，资料显示，该仪器农残检测盘采用旋转24通道比色盘，可任意选择检测通道，自动对应选择通道。2个胶体金通道，可读取检测卡结果，自动采集、处理分析，自动判断检测结果，并具备自动判空功能。具有自动加温温控系统，精准恒温37℃，精度±0.1℃。仪器可按照试剂要求自动、按时、按量加入试剂，并且自动对未正常放置的样本或异常的样本进行检查并提示。设备自带监管平台，并可同步对接监管平台，数据可局域网和互联网数据上传，检测结果可直接传至食品安全监管平台，达到食品安全问题预估、预警等。
近年来，随着国家政策的推动、消费者需求扩大以及食品行业的快速发展，食品安全检测仪市场规模呈现持续增长态势。有数据显示，2023年，中国食品安全检测市场规模约为1355亿元，2024年，这一市场规模预计将达到1524亿元，同比增长显著。到2028年，中国食品安全检测市场规模有望达到2173亿元，年均复合增长率约为9.27%。
面对广阔的市场需求，云唐科技全自动农兽药残留检测仪，有望凭借自身优势，在市场竞争中持续稳健发展。同时，公司也将继续加大研发力度，推出更多创新产品和技术解决方案，为食品安全检测领域的发展贡献更多力量！
