真空冷冻干燥机是一种利用低温真空状态下的气体吸附原理，对食品、药品、化工原料等物质进行干燥脱水的新型干燥设备。它适用于高档原料药、中药饮片、生物、野生蔬菜、脱水蔬菜、食品、水果、化工、药物中间体等多种物料的干燥。
随着技术的不断进步和应用领域的拓展，真空冷冻干燥机市场规模在全球范围内持续增长。特别是在医药和食品行业，消费者对产品质量和安全性要求的提高，这也推动了真空冷冻干燥机市场的增长。
根据数据显示，2022年全球冷冻干燥机市场规模达62.59亿元人民币。预计到2028年，全球冷冻干燥机市场规模预计将达到96.17亿元，年复合增长率预估为7.42%。虽然这个数据包括了所有类型的冷冻干燥机，但真空冷冻干燥机作为其中的重要组成部分，其市场规模也将相应增长。而我国作为世界上大型制造业国家之一，对真空冷冻干燥机的需求也非常旺盛。
面对广阔的市场需求，国内企业也积极加码真空冷冻干燥机市场。如宁波市双嘉仪器有限公司推出了SJIA-3S中试真空冷冻干燥机。据介绍，该设备可满足千级以上洁净室的安装需求，安装操作简单。设备采用风冷式双机复叠制冷系统，制冷温度低，制冷量大，且无需冷却水；活塞式单机双级压缩机系统，制冷温度低，制冷量大；采用双彩色触摸屏 PLC为控制核心，控制系统稳定可靠，操作灵便；控制系统可预存多种工艺程序，冻干过程半自动或全自动控制；具备自动报警和保护功能，设备故障易于判断，设备运行安全可靠；具备气动阀，操作简单；冻干室与捕水室连接管路采用电动蝶阀，通透性好，气流速度高，冻干时间短；真空度全自动调节，控制精度好。该设备适用于细菌，病毒血浆，血清，抗体，疫苗，药品，微生物，酵母，化妆品，保健品，中草药，化学品及生物研究用植物提取等物品的冷冻干燥。
上海拓纷机械设备有限公司推出了制药真空冷冻干燥机设备。据介绍，公司的 制药真空冷冻干燥机设备是在真空状态下，利用升华原理，使预先冻住的药物中的水分，不通过冰的消融，直接以冰态升华为水蒸汽被除掉，从而到达药品冻干的目的，适用于高档原料药,中药饮片,生物,野生蔬菜,脱水蔬菜、食品、水果、化工、药物中间体等物料的干燥。该设备采用了进口制冷压缩机，工作可靠，使用寿命长；采用复叠制冷技术，可缩短冷冻干燥时间，减小噪音、大制冷量、大捕水能力，高质量保证高性能；采用触摸屏液晶显示，曲线和数据的方式显示干燥过程，新型PID控制，方便用户根据数据变化了解更多信息；内设观察窗，冷冻干燥过程直观。采用原位预冻，实现了从真空到干燥的全部自动化，减少干燥过程的繁琐操作；冷冻干燥室内部采用304不锈钢，防腐蚀易清洁，经久耐用；硅油冷冻介质，误差≤1℃，干燥效果均匀。
杭州川一实验仪器有限公司则推出了FD-1A-80 真空冷冻干燥机。据介绍，该设备采用立式设计，紧凑，占用台面小；采用进口全封闭制冷机组，温度低，捕水能力强，高效可靠，噪音低；真空连接采用国际通用标准件，拆卸安装简易方便，密封性能可靠；冷阱为全不锈钢，冷阱内无盘管，光洁耐腐蚀；冷阱温度及样品真空度均采用LED数字显示,简洁明确;设计导流筒，提高冷阱有效面积，快速冻干。产品可应用于药品、生物制品、化工及食品工业，对于热敏物质如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品。
郑州艾柯仪器有限公司推出了AKGJ-18实验型真空冷冻干燥机。据介绍，该设备实现了原位预冻干燥，可一键启动；可实现温度可调、可控生产工艺，根据不同物料设置不同工艺；可设多段，在运行过程中可修改程序参数，并在线记录真空干燥曲线及数据；触摸屏设计，可设置开机密码，显示干燥曲线；干燥室采用高透光无色透明有机玻璃门，在操作过程能清晰观察物料的变化过程；可选配无油真空泵，解决换油、油雾、防腐等困难。
业内表示，随着真空冷冻干燥技术的不断发展和完善，设备的性能和质量得到了显著提升，而国产医药用冻干设备更是全面进入了现代化阶段，功能齐全、工作可靠、性能稳定，满足了医药行业对高质量干燥技术的需求。据悉，近年来，国内外还开始探索和使用连续式真空冷冻干燥机。而连续式设备适于品种单一而产量庞大、原料充足的产品生产，适合浆状和颗粒状制品的生产。连续式设备容易实现自动化控制，简化了人工操作和管理。
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