即日起至2月6日,安徽质监部门将在全省范围内集中开展“春节”食品执法打假专项行动,对于抽检出的不合格产品,将一律按照法律规定的上限实施处罚。
据了解,此次集中行动以酒类、肉制品、乳制品、食用油、调味品和食品添加剂为重点查处对象。重点检查酒类产品是否存在以液态法白酒、固液结合法白酒冒充纯粮固态发酵法白酒,纯粮固态发酵法白酒是否使用了食用酒精、呈香呈味物质及不明添加物质等,葡萄酒是否使用色素,是否以国产酒冒充进口酒、以低端酒冒充高端酒等质量欺诈行为;重点检查肉制品是否使用病死、病害或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类以及使用回收、过期食品再加工,是否使用非食用物质生产加工凤爪、猪皮等肉制品。