食药物质是指在我国传统饮食文化中，一些中药材在民间往往作为食材广泛食用，在现行的《中华人民共和国食品安全法》中，规范为按照传统既是食品又是中药材的物质。近日，国家卫生健康委、国家市场监管总局联合发布公告，将9种物质纳入食药物质目录。这9种物质分别为党参、肉苁蓉(荒漠)、铁皮石斛、西洋参、黄芪、灵芝、山茱萸、天麻、杜仲叶。
据悉，本次公布的党参等9种新增食药物质，主要根据《食品安全法》和《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定》，充分考虑其在我国的传统食用情况、地方需求以及国际管理经验，并经试点生产经营和风险监测，综合论证确定。
其中，甘肃省申报的党参、黄芪、肉苁蓉等3种物质正式纳入食药物质目录。甘肃省卫健委表示，这3种食药物质获批，将对扩大甘肃省党参、黄芪、肉苁蓉消费需求，延伸产业链条，壮大经营主体，激活市场潜力，促进特色产业多渠道发展，巩固拓展脱贫攻坚成果以及推动全省中医药产业和地方经济高质量发展产生非常重要的影响。
而温州乐清素有“中国铁皮石斛之乡”“中国铁皮石斛枫斗加工之乡”之称，是铁皮石斛生物产业基地。相关人士表示，此次铁皮石斛纳入食药物质目录，无疑将推动铁皮石斛产业发展，乐清雁荡山铁皮石斛可望因此迎来全新发展机遇。
据悉，目前，乐清全市铁皮石斛种植面积已达1.2万多亩，呈现出快速发展态势，涌现出大荆、淡溪、芙蓉、雁荡、龙西、仙溪等多个铁皮石斛专业镇、专业村，各类铁皮石斛种植、加工、销售市场主体近400户，造就了一个年产值超35亿元的农业产业链。
同时随着公告的发布，汉中市略阳杜仲叶和佛坪山茱萸作为全省“食药同源”试点物质，历经三年，试点工作取得了圆满成功。据悉，2022年3月，陕西省卫健部门将汉中略阳杜仲叶和佛坪山茱萸确定为陕西省“食药同源”试点物质，同时公告了12家申报试点企业。汉中是长江中上游地区传统中药材的主产地和集散中心，林下资源丰厚，尤其以杜仲、山茱萸、天麻、西洋参等为主要产品。公告的发布，标志着这些物质在“食药同源”领域的开发将充分发挥汉中区域优势，成为新的经济增长点，推动汉中市绿色食药产业高质量发展，对促进乡村振兴具有重要的意义。
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